Au fil du XIIe siècle, l’ancien « château et commune » grandit avec la construction de nouvelles maisons et devient une cité. En 1332, le nouveau noyau de population se déplace vers la dénommée place Vella, où vit le viguier, représentant du roi au sein du gouvernement municipal. Au cours de ces années, les travaux de la Paeria, de Santa Maria et du couvent de Sant Domènec sont entamés. C’est le point de confluence de différents chemins qui relient la petite cité aux autres localités.